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超市賣場設計有哪些步驟,2022超市賣場設計方案【全網(wǎng)更新】

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瀏覽:- 發(fā)布日期:2022-09-29 14:44:05【

超市賣場設計有哪些步驟?超市的存在方便了我們的生活,但是不知道的是,其實超市里面商品的成列以及布局設計都

是有一套流程的,超市賣場設計布局合理才有消費者買單,增加營業(yè)額,如果超市不引起重視,就很容易忽視死角處商

品堆積,接下來樂恩迪小編就來為大家講解一下超市賣場設計有哪些步驟吧!

超市賣場設計

1、合理設計

每個商場所在的建筑物在結構上或多或少存在差別,而且再方正的建筑結構都難免存在死角。所以,在賣場設計階段就

應充分考慮如何減少商場的死角,這可以減少商場在未來因為死角問題而進行再次調改。對于賣場來講,每次的調改都

是一次痛苦的經(jīng)歷,除去繁雜的工作外,更會造成客流的減少和銷售下降。


根據(jù)品類優(yōu)先的原則進行賣場結構和陳列設計,而非設計完成后再確定商品品類,這可以最大程度站在顧客的角度考慮

商品的陳列。


再比如,盡可能將墻角設計成弧形,貨架也做同樣的設計,使賣場貨架和品類之間過渡更自然。合理處理柱子也有相當

技巧,因為柱子是賣場死角形成的重要原因之一。將柱子埋入貨架或進行包柱處理,或圍繞柱子陳列量身定做的商品或

貨架,在視覺上淡化柱子造成的空間隔斷。


2、營運參與設計規(guī)劃

對多數(shù)零售企業(yè)來講,設計部門和營運部門在職責上是完全分開的。設計部門通常從建筑物的結構特點和節(jié)省費用的特

點出發(fā)進行設計,這無疑是對的。


而營運部門是站在顧客的角度來考慮問題,顧客才是商場存在的基礎。所以在設計圖的初稿完成后,設計部門應該征求

營運部門的意見,從營運的角度看整體的動線設計、陳列布局等方面能否最大限度地減少死角的存在。這可以減少賣場

開業(yè)后,因設計不合理而再次進行大調。


3、增加死角的通透性

顧客很多時候屬于沖動性購買。所以增加顧客對商品的可視性,對提高銷售有直接幫助,讓顧客更容易看到死角處陳列

的商品是一項重要工作。


增加通透性的方法,可以是在貨架的選擇上采取前低后高或全部采用矮貨架的方法,提高通透性,讓顧客從較遠的地方

就看到角落最深處的商品。


也可以在死角的前方采用地堆、堆頭或陳列網(wǎng)籃的方式,這種陳列工具高度較低,增加了視覺和空間上的通透性,而且

這種陳列工具易于移動,可以留出足夠寬的通道,讓顧客直達死角。


4、陳列顧客必選商品

可以將每個品類中顧客的必選商品陳列在死角處,比如米面油等民生用品,寵物用品或家居清潔用品等。這些目的性很

強的商品是顧客必選商品,即使處于偏僻角落,也不會影響顧客對此類商品的購買。


5、陳列大件等特殊商品

將大件商品陳列在死角以增加直觀性。大件商品不需特別的標識或說明就可以讓顧客直觀地看到,比如自行車、大件家

居用品,或者家電類的電視機等具有聲光功能的商品吸引顧客。


6、促銷區(qū)或出租區(qū)

促銷區(qū)常會舉行一些促銷活動,不論是路演、試吃、特價促銷還是顧客參與的活動,都可以帶動死角的人氣。

將較偏的位置用于出租區(qū),可以充分利用租戶的資源帶動死角,達到“店中店”的效果。因為租戶相對來講更擅長特殊商

品或服務的經(jīng)營,目標顧客更清晰,更專業(yè),更專注。

超市賣場設計


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